جفرا نيوز -
جفرا نيوز - أكدت العديد من الدراسات أن البكتيريا الموجودة في الأمعاء تؤثر على الكولسترول، ووجدت واحدة من أفضل الفواكه التي ينصح بشدة بإضافتها إلى النظام الغذائي لخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
وأظهرت دراسة جديدة أن فواكه معينة يمكن أن تزيد بشكل كبير من تنوع البكتيريا في الأمعاء، مما يساعد أيضًا على خفض الكوليسترول، وأن العنب يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم .
وجد أن تناول العنب يقلل من الأحماض الصفراوية، والتي تلعب دورًا مهمًا في استقلاب الكوليسترول، وتشير النتائج إلى دور جديد واعد للعنب في صحة الأمعاء وتعزيز فوائد العنب لصحة القلب.
وتضمنت الدراسة مشاركين أصحاء تناولوا 1.5 كوب من العنب يوميًا لمدة أربعة أسابيع. خلال الدراسة، تناول الأشخاص نظامًا غذائيًا منخفض الألياف/البوليفينول بعد أربعة أسابيع، وجد الباحثون زيادة في التنوع الميكروبي.
ومن بين البكتيريا المفيدة التي ازداد عددها أكرمانسيا، وهي بكتيريا ذات أهمية كبيرة لتأثيرها النافع على استقلاب الجلوكوز والدهون، وكذلك سلامة الغشاء المخاطي المعوي.
كان هناك انخفاض في نسبة الكوليسترول في الدم بما في ذلك الكوليسترول الكلي بنسبة 6.1% والكوليسترول الضار بنسبة 5.9%، وانخفضت كمية الأحماض الصفراوية المرتبطة بعملية التمثيل الغذائي للكوليسترول بنسبة 40.9%.
قالت لي: "وجدنا العنب مفيدًا لبكتيريا الأمعاء، وهو خبر سار لأن القناة الهضمية الصحية أمر بالغ الأهمية لصحة جيدة".
النسخة الكاملة
