جفرا نيوز -
جفرا نيوز - أوضح أستاذ وعالم أبحاث في المسرطنات، فهد الخضيري، فوائد الغشاء الذي يفصل بين لب التمر والنواة.
وذكر أن هذه الغشاء الشفاف يغلّف النواة ويسمى " قطمير"، لافتا إلى أنه مفيد وصحي، ولا داعي لازالته ابداً أثناء تناول التمر.
وأكد أنه لا ضرر من تناوله، لأن تركيبته عبارة عن إلياف سيليلوزيه وبعض المعادن المفيدة.