جفرا نيوز -
جفرا نيوز - تعتبر الدهون الموجودة في الطعام المسبب الأول للسمنة خاصةً إذا كنتي تفرطي في السمنة أو الزيت أو الزبد .
ويؤكد خبراء التغذية أنه يمكنكي استخدام الأواني التي لا تحتاج إلى دهون كثيرة للطبخ ولكن إذا حدث وأفرطي فيها وتريدين التخلص من الدهون يمكنكي اتباع الطريقة التالية :
- احضري مكعبات الثلج وضعيها في قماش شاش نظيف .
- مرري القماش الذي يحتوي على الثلج على سطح الطبق .
- ستلاحظين تجمع الدهون على السطح ، يمكنكي إذا إزالتها بسهولة .
- بالنسبة للمقليات ، إحرصي على تجفيفها على منديل ورقي بعد الإنتهاء من القلي حتى يتشرب الزيت .
النسخة الكاملة
