جفرا نيوز -
جفرا نيوز تبدأ طريقة إعداد الفلافل برش 2 ملعقة من زيت الزيتون بالتساوي على صنية الخبز وتسخينها على الفرن إلى درجة حرارة 450 درجة فهرانيت.
إضافة إلى هرس الحمص وإضافة البصل والثوم معا، وكميات من البقدونس والكزبرة والكمون والفلفل حتى تتكون عجينة سميكة.
وتكون آخر الخطوات بتشكيل كرات من العجين ثم خبزه لمدة تتراوح من 15 إلى 20 دقيقة مغع التقليب في منتصف الطهي.