5 مواد تتفوّق على المشروبات الرياضية
الأحد-2019-12-08 11:30 am

جفرا نيوز -
جفرا نيوز- كتبت سينتيا عواد في "الجمهورية": تمّ تسويق المشروبات الرياضية كأفضل خيار للرياضيين لاستمداد الطاقة منذ عقود. لكن في حين أنّ هذه السوائل الشعبية تؤمّن مغذيات مهمّة تساعد في القيام بأحسن أداء ممكن، إلّا أنّ هناك خيارات أخرى تحقق الهدف ذاته ولكن بطريقة أكثر فاعلية وصحّة.
تشتهر المشروبات الرياضية في قدرتها على تأمين 3 عناصر أساسية مع منافع: المياه لترطيب الجسم وتعويض السوائل التي خسرها عن طريق التعرّق، والكربوهيدرات على شكل سكّر لتأمين الطاقة، والإلكتروليت للسيطرة على توازن السوائل والحفاظ على مستويات الطاقة.
قالت إختصاصية التغذية الرياضية، نانسي كلارك، من بوسطن، إنّ "المشروبات الرياضية صُمِّمت لاحتسائها خلال التمرين القاسي الذي يدوم لأكثر من ساعة أو 90 دقيقة، مثل لاعبي كرة القدم، والعدّائين".
وشرحت، أنّ "الإلكتروليت والكربوهيدرات تساعد الرياضيين في استرجاع الطاقة والترطيب، ولكن من المهمّ عدم النسيان أنّ هؤلاء الأشخاص كانوا رياضيين لأعوام قبل ظهور المشروبات الرياضية. يعني ذلك أنّهم يستطيعون تحقيق أفضل أداء بِلا هذه السوائل، طالما أنّهم يركّزون على توفير ما يكفيهم من المياه، والصوديوم، والسعرات الحرارية. بمعنى آخر، يمكنهم الاعتماد على مأكولات عدة يحبّونها للقيام بأفضل أداء، بدلاً من الاستعانة بزجاجة مليئة بالكالوري والسكّر".
وعرضت كلارك في ما يلي أهمّ المواد التي تساعد الرياضيين في توفير التغذية الصحيحة التي يبحثون عنها:

