جفرا نيوز - أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، كيفية الاستفادة من فائض الخبز وحفظه بطرق عديد لاستخدامه في وقت لاحق.

وأشارت الهيئة إلى أنه يمكن تقطيعه مكعبات وتحميصه للاستخدام في السلطان والشوربات أو إضافة بعض النكهات عليه، وتجفيفه وطحنه واستخدامه كبقسماط.

وأضافت أنه في حال شراء كميات زائدة عن الحاجة توزع في أكياس وتوضع في التجميد حسب استهلاك الأسرة، وبالنسبة للخبز الأبيض بالإمكان تجفيفه ليصبح كالشابورة.