جفرا نيوز- حذر متخصصون من المعهد الفيدرالي الألماني من مخاطر شرب الشاي مباشرة بعد صب الماء المغلي عليه. ووفقا للخبراء الشاي هو منتج طبيعي لذلك يمكن أن يحتوي على البكتيريا والعفن فضلا عن وجود بعض أنواع الجراثيم والبكتيريا مثل السالمونيلا.
أوضح خبراء المعهد أن الميكروبات الموجودة في الشاي تموت فقط في درجة حرارة الغليان وخلال مدة معينة لا تقل عن الخمس دقائق.