النسخة الكاملة

بالصور.. إفتتاح الملتقى والمعرض الدولي للضيافة والصناعات الغذائية 2016

الخميس-2016-10-09 03:20 pm
جفرا نيوز - جفرا نيوز-  مندوباً عن معالي وزير السياحة والآثار، إفتتح عطوفة امين عام وزارة السياحه والاثار عطوفة المهندس عيسى قموه عصر أمس في مركز زارا للمعارض – فندق جراند حياه "الملتقى والمعرض الدولي الثالث للضيافة والصناعات الغذائية "هوريكا الأردن 6201" ، وحضر حفل الإفتتاح عطوفة الدكتور عبد الرزاق عربيات مدير عام هيئة تنشيط السياحة وسعادة السيد ميشيل نزال رئيس جمعية الفنادق الأردنية واعضاء من جمعية المطاعم السياحية وعدد من السفراء ورجال الأعمال وعدد من الوسائل الإعلامية وذوي الاختصاص . وقدم منظمو ملتقى ومعرض هوريكا إيجازاً عن أهمية إقامة هذا المعرض الدولي في عمان في هذا الوقت و أهمية انخراط الفاعلين من القطاعين العام والخاص ضمن لمجهودات الرامية إلى النهوض بالقطاع السياحي الذي حافظ على إستقراره، رغم الإضطرابات وعدم الإستقرار السياسي والأمني الذي يشهده الإقليم، وذلك بفضل الجهود التي بذلتها وزارة السياحة والآثار بإعتبارها المظلة الرسمية لقطاع السياحة في الأردن. وأعلن المنظمون أن النجاح الذي حققه هوريكا الأردن في دورتيه الأولى والثانية ، شكل قاعدة ثابتة لإنطلاق هوريكا الأردن 2016 بدورته الثالثة والذي تمثل بإهتمام الشركات ، والفنادق، والمطاعم، والمصانع، وكافة الخدمات المساندة ذات العلاقة بحجز مساحات واسعة، وقد حظي المعرض بمشاركة أكثر من 120 شركة ووكالة عالميه وزوارمن عدة دول عربيه واجنبيه ، كما شاركت كل من الدول التاليه نذكر منها من: الأردن- لبنان -تركيا - إيطاليا - قبرص - مصر - بلجيكا – الإمارات- سعوديه ...الخ. محرزة تقدم ملحوظ ومتميز. وتعد العاصمة الأردنية عمان المحطة الرابعة التي تستضيف "هوريكا" سنوياً بعد كل من بيروت ، الكويت والسعودية، حيث حقق هذا المعرض نجاحاً كبيراً خلال السنوات الماضية في الدول العربيه المذكوره اعلاه لأكثر من 23 عام ، وصار يعد أحد أهم المعارض المتخصصة بالضيافة والصناعات الغذائية وتجهيزات الفنادق في منطقة الشرق الأوسط. ويقام مرافقاً لهوريكا الأردن عدد من الأنشطة والفعاليات الخاصة بقطاع الضيافة في الأردن، حيث تشهد أيام إنعقاد هوريكا الأردن مسابقة الطهي العالمية والتي يشارك بها أغلب الطهاة من الفنادق والمطاعم الأردنية، حيث بلغ عدد الطهاة المشاركين أكثر من 110 طاه، بتنافسون ضمن 18 فئة من فئات الطهي والحلويات، تقام مسابقات طهي مباشر لـ 8 فئات فيما تشهد مسابقات العرض لأكثر من 10 فئات متنوعة وبرعاية عدد من المنتجات المحلية والعالمية. كما ويستضيف الملتقى نخبة من الطهاة العالميين في هذا الحدث الهام ،حيث يشكلون لجنة التحكيم لكافة مسابقات الطهي المرافقة لملتقى هوريكا الأردن، والذي تقام بالتعاون مع جمعية الطهاة الأردنيين حيث سيتم إستضافة كل من: رئيس جمعية الطهاة العالميين- الواكس السيد توماس جوجلير ونائبه الشيف مارتن كوبالد ، كما ويشارك الشيف طارق إبراهيم- مصر، الشيف شارل عازار- لبنان، الشيف جوزيف عصفور- فلسطين، الشيف ياسر جاد - السعودية، الشيف كارل هينز هاز- ألمانيا، الشيف ماركوس كالبري- كمبوديا، ، والشيف فيليلب ماراند- الإمارات. واشادت جمعية الفنادق الأردنية مثمنتاً الجهود التي بذلها المنظمين في سبيل إخراج الدورة الثالثة بهذا المستوى من التنظيم مشدداً على أهمية إقامة مثل هذه الفعاليات في الأردن. يذكر ان وزارة السياحه وهيئة تنشيط السياحه وجمعية الفنادق السياحية من الداعمين الرئيسيين لإقامة مثل هذه الفعالية في الأردن في هذا الوقت والذي تزامن مع إطلاق وزارة السياحة حملة إعلامية تحت عنوان "سياحتنا رأسمالنا" وهو أمر طال إنتظاره مطالباً كافة الجهات بالوقوف خلف هذه المبادرة وتوفير فرص النجاح مؤكداً أن الأردن هو بيئة سياحية لأكثر من ثلاثين نوع من أنواع السياحة سواء الدينية والعلاجية والترفيهية والثقافية وغيرها. ومن الجدير بالذكر ان جمعية المطاعم السياحية هي احدى الجهات الداعمة الرئيسية لهذا الحدث الهام، حيث اشادت لاهمية هذا الحدث لما له من اهميه واثر في القطاع السياحي والفندقي. واعرب مندوب معالي وزير السياحة والآثار عن اعجابه بالمعرض و التطورات التي شهدها في عام 2016 ، من زيادة في حجم المشاركات وعدد الدول المشاركة والتنوع في القطاعات المشاركة ذات العلاقة بقطاعات الضيافة مما يعكس الجهود المبذولة للتقدم بالقطاع السياحي.   و بعد مراسم قص الشريط فقد تجول مندوب معالي وزير السياحة والآثار- عطوفة المهندس عيسى قموه والضيوف الرسمييين على أجنحة العارضين مباركاُ لهم مشاركتكم في هذه الفعالية الهامة وأشاد معاليه بمستوى الشركات العارضة والتنظيم المميز. ومن الجدير بالذكر أن هوريكا الأردن يقام بناءاً على إتفاقية موقعة مع شركة هوسبيتاليتي سيرفسز اللبنانية صاحبة العلامة التجارية "هوريكا" بالتعاون مع شركتي لورنس والحسيني للاستشارات واكسبو جوردن في الاردن، حيث تعتبر هاتين الشركتين من أقدم الشركات الأردنية في هذا المجال وتملك من الخبرات ما يؤهلها لتنظيم معرضاَ ومؤتمرادوليا بهذا الحجم في عمان.  
© جميع الحقوق محفوظة لوكالة جفرا نيوز 2024
تصميم و تطوير