النسخة الكاملة

وفد من سفراء وزارة الخارجية يزور الاكاديمية الملكية لفنون الطهي (صور)

الخميس-2015-09-03 10:32 am
جفرا نيوز -
جفرا نيوز - تصوير جمال فخيده
قام وفد من سفراء وزارة الخارجية يرأسه الامين العام محمد تيسير بني ياسين أمس الأربعاء بزيارة للاكاديمية الملكية لفنون الطهي ، حيث اطلعوا خلالها على المرافق والتجهيزات التي تتمتع بها الاكاديمية وعلى البرامج التي تطرحها، وتاتي اهمية هذه الزيارة ضمن اطار دور وزارة الخارجية في ترويج المؤسسات الوطنية الرائدة في المملكة. و قد قدم عميد الاكاديمية - الدكتور احمد شموط- شرحا تفصيليا للجنة حول فكرة انشاء الاكاديمية التي جاءت كنتيجة للرؤيا الملكية الثاقية في تعزيز التوجه الى التخصصات التقتية وتحديدا تلك التخصصات التي تهتم في مجال السياحة و الضيافة، وكسر ثقافة العيب بين ابناءنا الطلبة اتجاه تخصص فنون الطهي بالتحديد، وسد النقص الحاد الحاصل في قطاع الضيافة محليا ودوليا بكفاءات محلية مدربة ومؤهلة ضمن اعلى المعايير الدولية . واكد الدكتور شموط لاعضاء الوفد الى ان وجود الاكاديمية في الاردن مهما جدا لانها تعكس نموذجا رائدا في التعليم التقني ليس على مستوى المنطقة فحسب، بل وعلى مستوى العالم. واشار الى انه اصبح ملحا اكثر من اي وقت مضى توجه ابناءنا الطلبة لتخصصات الضيافة واهمها فنون الطهي، لانه من المتوقع ان يخلق قطاع الضيافة في الاردن لوحده ما يعادل 25 الف فرصة عمل خلال السنوات القليلة القادمة.
ومن جانبه، اشار السيد عدي العمايرة -مدير العلاقات العامة- الى أن الأكاديمية الملكية لفنون الطهي هي الأولى من نوعها في الأردن و الشرق الأوسط، وتديرها جامعة 'لي روش' السويسرية والمصنفة ضمن افضل ثلاث جامعات فندقية عالمياً، حيث تزود 'لي روش' الأكاديمية بالخطط والمناهج التي تتماشى وفق أرقى المعايير العالمية، بالإضافة الى كادر دولي معتمد من طهاة أجانب ومحليين . وأشار العمايرة الى أن مدة الدراسة في الأكاديمية الملكية لفنون الطهي سنتان، بحيث تتكون كل سنة من فصلين دراسيين داخل الأكاديمية في نهاية السنتين يحصل على درجة الدبلوم في فنون الطهي
ونوه العمايرة الى انه من الممكن لابناءنا الطلبة الاردنيين في حميع المحافظات الاستفادة من ال20 منحة المقدمة من قبل صندوق التشغيل والتدريب والتعليم المهني والتقني، وضمن شروط معينة ويستطيع اي طالب التقدم لها.
وخلال الجولة التي قام بها الفريق الضيف داخل مبنى الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، اكد عطوفة الامين العام واصحاب السعادة السفراء على ان الاكاديمية توفر افضل بيئة تعليمية ممكنة للتفاعل بين المدرسين والطلاب، وان المختبرات التعليمية ، والغرف الصفية مجهزة بطريقة تساعد الطلاب على الحصول على افضل المهارات العلمية والفنية التي تتماشى والتوجهات العالمية المعاصرة، والتي تعطيهم الأولوية في التوظيف حال تخرجهم في اي مكان من العالم.     و في نهاية الزيارة ابدى امين عام وزارة الخارجية بني ياسين والوفد المرافق اعجابهم بالمستوى المتميز التي وصلت له الاكاديمية الملكية لفنون الطهي وثمنوا الجهود المبذولة للارتقاء بجودة المخرجات التعليمية فيها ، التي من دورها الاسهام في رفد القطاع السياحي بمجمله ، كما قال بني ياسين للقلعة نيوز ان زيادة تفاعل القطاع الخاص وخاصة الموجود في المحافظات مع الاكاديمية سيسهم بشكل كبير في تعزيز التوجه لمثل هذا النوع من التعليم الذي لايقل اهمية عن غيره لانه سيوفر فرص عمل حقيقية ومستقبلا واعدا لابناءنا الطلبة، مؤكدا على ان وزارة الخارجية ستعمل جاهدة على تسويق ابناءنا من خريجي الاكاديمية دوليا لما لمسه من قدرة الشباب الاردني من الخريجين على العطاء وتمثيل الوطن خير تمثيل اينما حلوا وارتحلوا.  
© جميع الحقوق محفوظة لوكالة جفرا نيوز 2024
تصميم و تطوير