جفرا نيوز -
الكاتب والباحث: د.محمود سمور
بوجود المشاكل العديدة في هذا العالم التي تلاحق الزراعة من تدهورالأرض وارتفاع أسعارالأسمدة الكيميائية و تقلبات المناخ من هنا وجب علينا ان نفكرباستخدام الحلول المناسبة للوصول وتحقيق الزراعة المستدامة لذلك لم يعد يعني موضوع الأسمدة الحيوية مجرد خياربل واجب وطني على كل شخص . فالأسمدة الحيوية هي الحل ومن أهم الحلول ,لأنها تعتمد على ميكروبات صغيرة تعيش في التربة وتعيد لها حياتها فأنها ليس جرد انها تزود النباتات بالعناصرالتي تحتاجها بل تصلح وتخلق التوازن الحيوي للتربة وبدونها الزراعة الحديثة لا تتم ولا تتقدم .
أولاً: كيف تعمل الميكروبات في الأسمدة الحيوية
الميكروبات ليست أسمدة مباشرة فهي محفزات حيوية تؤدي عدة مهام مهمة:
تثبت النيتروجين الجوي وتحوله من غازغيرمفيد إلى أمونيا تمتصها النباتات بسهولة. -1
تحلل مركبات الفوسفورالعنيدة في التربة وتحررها باستخدام أحماض عضوية.-2
تصنع منظمات نمو نباتية مثل الأوكسينات والجبريلينات والسيتوكينينات فتساعد الجذورعلى النمو.-3
تفرز إنزيمات ومركبات تحارب أمراض الجذوروتدعم صحة النبات من الأساس. - 4
. (Siderophores)تسهل امتصاص عناصردقيقة مثل الحديد والزنك عبرإنتاج مركبات مخلبية 5-
.(Biofertilizers)ثانياً: خطوات تصنيع الأسمدة الحيوية
1-العزل:
تجمع عينات من التربة أوالجذوروتستخدم أوساط زرعية انتقائية لعزل السلالات المطلوبة.
التوصيف والتقييم: - 2
تجري اختبارات بيوكيميائية وفسيولوجية لتحديد كفاءة السلالة في تثبيت النيتروجين أوإذابة الفوسفور.
: الإكثارالصناعي-3
تضاعف الميكروبات باستخدام مفاعلات حيوية مع ضبط الحرارة والتهوية ودرجة الحموضة والتغذية.
التحضير مع المواد الحاملة:-4
تختارمادة حاملة (مثل البيتموس أوالليجنيت أوالفيرميكولايت) وتعقمها وتضبط رطوبتها.
: الخلط والتثبيت 5-
.(CFU/gمثلاً 10⁸–10⁹) تخلط الميكروبات مع المادة الحاملة تحت ظروف معقمة حتى تصل لتركيز محدد
: التعبئة 6-
تستخدم عبوات تحافظ على الرطوبة وتضمن التهوية المناسبة وتضع بيانات التخزين والصلاحية.
ضبط الجودة:-7
تتأكد أن العدد الحيوي مناسب وأن المنتج خالي من الملوثات.
ثالثاً: أهم الميكروبات المستخدمة
):تعيش بتكافل مع البقوليات ويثبت النيتروجين.Rhizobium( 1- بكتيريا الرايزوبيم
:تعيش حرة في التربة ولها قدرة على تثبيت النيتروجين.(Azotobacter2- بكتريا ازيتوباكتر (
: ترتبط بجذورالحبوب.(Azospirillum 3- بكتيريا ازوسبيريليم (
:يساعدان في إذابة الفوسفوروتحفيزنموالنبات. (Pseudomonas)بكتيريا السودوموناس -4
:يساعدان في إذابة الفوسفوروتحفيزنموالنبات.(Bacillusبكتيريا باسيليس ( -5
الفطريات التي تعززامتصاص العناصروالماء.:)Mycorrhiza 6- فطري ميكوريزا (
:طحالب خضراء مزرقة منتشرة في زراعة الأرز. )Cyanobacteria7- طحلب سينوباكتيريا (
رابعاً: كيف تدعم الأسمدة الحيوية الزراعة
. 30%1-ترفع إنتاجية المحاصيل بنسبة قد تصل الى
. تحسن خصائص التربة الفيزيائية والكيميائية والحيوية 2-
تقلل تلوث المياه الجوفية بالنترات. 3-
. تحد من ملوحة التربة الناتجة عن كثرة الأسمدة الكيميائية 4-
تدعم الزراعة العضوية وترفع جودة المنتجات. 5-
خامساً: الأهمية الاقتصادية
: خفض التكاليف 1-
تقلل الاعتماد على الأسمدة الكيميائية المستوردة وتخفض استهلاك الطاقة في إنتاجها.
: زيادة العائد 2-
تحسن إنتاجية المحاصيل وجودتها وتزيد من تنافسية المنتجات.
: دعم الصناعات المحلية 3-
تفتح باباً لإنشاء مصانع للأسمدة الحيوية وخلق فرص عمل في مجالات الأحياء الدقيقة والتكنولوجيا الحيوية.
: تحسين الميزان التجاري 4-
تخفض فاتورة الاستيراد وتفتح فرص تصديرللأسواق الإقليمية.
: دعم الاقتصاد الأخضر 5-
تخفض الانبعاثات الكربونية وتحافظ على التربة والمياه.
: - تقليل تكاليف الصحة والبيئة6
تقلل التلوث وما يتبعه من نفقات معالجة المياه ومكافحة الأمراض.
: استدامة طويلة الأمد 7-
تحافظ على خصوبة التربة وتقلل الحاجة لإعادة تأهيل الأراضي وتضمن استقرارالإنتاج على المدى الطويل.
الخاتمة
الأسمدة الحيوية ليست مجرد بديل للأسمدة التقليدية؛ إنها نقلة نوعية في الزراعة و توفر إنتاجية أفضل واستدامة فعالة واقتصاد أقوى والاستثمار فيها يرفع قيمة الزراعة الوطنية و يخفض التكاليف ويوفروظائف جديدة ويعززالأمن الغذائي الحقيقي والبحث وتطويرإنتاج الأسمدة الحيوية خطوات مهمة لمستقبل زراعي مستدام ومربح للجميع.