بكتيريا وقطع خشبية مختلطة بالخبز في السلط

جفرا نيوز - طالب مواطنون بمدينة السلط تشديد الرقابة على المخابز والمحلات التجارية واتخاذ أشد العقوبات لكل من تسول له نفسه للعبث بقوت المواطن.

وفوجئ أحد المواطنين عند شرائه لمادة «الخبز» من أحد المخابز الواقع وسط المدينة بوجود «بكتيريا وقطع خشبية» بمشهد غير مسبوق، ما يؤكد عدم توفر الاشتراطات الصحية فيه.

ولاحظ المواطنون منذ فترة تجاوزات المخبز، من حيث عدم توفر النظافة والظروف المناسبة لبيع الخبز.

وأكدوا وجود «حشرات وديدان» بالقرب من مكان صنع الخبز داخل المخبز، ما يؤكد عدم توفر الاشتراطات الصحية، مطالبين بتكثيف «الرقابة وإغلاق المخبز على الفور لحين تصويب الاوضاع».

ودعا المواطنون إلى «تكثيف الزيارات الميدانية للمحلات التجارية لضبط التجاوزات التي تؤثر سلبا على صحة وسلامة المواطن».

وحرزت «المؤسسة العامة للغذاء والدواء بحق المخبز عدة مخالفات لوجود حشرات وعدم اهتمامه بالنظافة، فضلا عن إغلاقه».

وأكدت المؤسسة بأنه تم الكشف على المخبز المذكور واغلاقه لوجود حشرات وعدم تلافي بعض السلبيات الواردة بالضبوطات السابقة علما بانة تم ايقاف المخبز عن العمل بتارخ 12/5/2022، وتم ايقافة عن العمل بتاريخ 15/12/2021 وتم توجية انذار بتارخ 29/8/2021.

واكدت  مديرية صحة محافظة البلقاء وبعد أن تم نقل صلاحية الرقابة على الغذاء الى المؤسسة العامة للغذاء والدواء بموجب اتفاقية موقعة مع وزارة الصحة قبل 5 أشهر تقريبا، يقتصر عملها على تحرير المخالفات في حال عدم توفر الاشتراطات الصحية، رغم وجود كادر لا يقل عن 25 شخص يملكون الخبرة الكافية للرقابة على الغذاء.

الرأي