الزراعة لـ"جفرا" : كميات البيض غير الصالحة محدودة..والغذاء تشكل فرق بحث..والاتحاد : البيض يخضع لرقابة صارمة
الأحد-2019-06-30 11:05 am

جفرا نيوز -
جفرا نيوز - رزان عبد الهادي
اكد الناطق الاعلامي لوزارة الزراعة لورانس المجالي انه لا يوجد بيض فاسد بكميات كبيرة في الاسواق المحلية كما يروج من قبل البعض وأن البيض غير الصالح موجود بكميات محدودة جدا ويمكن السيطرة عليه وسحبه بأقرب وقت ممكن وأنه لا داعي للقلق والهلع ، واضاف ان الزراعة تستنفر كل جهودها بالتعاون مع الجهات الأخرى لضبط الكميات المحدودة من البيض غير الصالح.
وتابع المجالي قائلا " لجفرا نيوز" أن وزير الزراعة ابراهيم الشحاحدة اوعز باخد الاجراءات الفورية والتي تحمي الوطن والمواطن كما شدد بدوره على أن الاردن لا يستورد بيض المائدة من الخارج اطلاقا ، مبينا أنه يوجد لدينا اكتفاء ذاتي وانتاجنا من البيض بشهادة الدول هو الافضل على مستوى الاقليم وذا جودة عالية وان الانتاج يخضع الى رقابة صارمة داعياً لتجنب الإشاعات وتهويل الأرقام.
من جانب اخر أعاد مدير الاتحاد النوعي للدواجن صلاح صبرة التأكيد لـ"جفرا نيوز" على جودة البيض المحلي حيث يخضع لرقابة ضمن اعلى الدرجات في المزارع والشركات وأن الاردن لا يستورد بيض المائدة وانما يصدر وقال أنه بالعام الماضي فقط صدر الاردن ( 150 ) مليون بيضة.
و قال أن البيض قبل أن يقدم للمواطن الاردن يمر بأكثر من مرحلة للتأكد من جودة المنتج وصلاحيته ، الا ان بعض الجهات المنتجة للبيض ربما قامت بتخزين البيض بظروف سيئة مع ارتفاع درجات الحرارة مما أدى الى فساد البيض ويعود سبب التخزين الى خسارة بعض منتجي البيض بعد شهر رمضان الكريم حيث أن اقبال المواطنين على البيض في الشهر المبارك قل فتراكمت الكميات وتزايدت الخسائر.
وبين أن هذا البيض ليس موجود بالمولات أو المحلات التجارية وانما على بعض بسطات الشوارع وعليه فان جميع الجهات المعنية بملف البيض الفاسد تدرك أماكن وجوده ستقوم بسحبه بأقرب وقت ممكن ، مؤكدا أنه على المواطن توخي الحذر وقت شرائه للبيض خاصة أن البيض يفسد بصورة أسرع مع الظروف الجوية الحارة.
من جانبة قال وزیر الزراعة والبیئة إبراھیم الشحاحدة إنه تم تشكیل فرق تحقیق للبحث عن مخابئ البیض الفاسد ، وقال الشحاحدة إن فرق التحقیق والبحث مشكلة من وزارة الزراعة ومؤسسة الغذاء والدواء..
يشار أنه وفقا لإحصائيات سابقة لقطاع الدواجن يبلغ عدد المزارع المنتجة لبيض المائدة نحو (230) في مختلف المحافظات، بينما يقدر حجم استهلاك الأردنيين من بيض المائدة بنحو 80 مليون بيضة شهريا ، في حين يفوق الإنتاج الشهري للمملكة حجم الاستهلاك المحلي بنحو 15 مليون بيضة.

