كيلو الجميد الكركي يساوي أونصة الفضة
السبت-2014-05-10 10:37 am
جفرا نيوز -
جفرا نيوز
واصلت أسعار الجميد الكركي ارتفاعها في السوق المحلية ليصل سعر الكيلو الواحد، نحو 13 ديناراً، مناهزاً بذلك سعر أونصة الفضة النقية، التي لم تتجاوز أسعارها هذا الحد بأكثر من 0.5 دينار خلال شهر أيار الجاري.
وارتفع سعر السمن البلدي إلى 70 ديناراً للصفيحة التي تزن 8 كغ، بعدما كانت تباع بسعر أقل بـ10 دنانير من السعر الحالي.
ويعزو مربو الماشية هذه المنتوجات المرتبطة بـ"المنسف" أشهر أطباق الأردنيين، في محافظة الكرك جنوبي الأردن، التي ينسب لها أجود أنواع الجميد، ارتفاع الأسعار لزيادة كلفة الأعلاف وانحسار رقعة الحشائش الرعوية في المحافظة.
لكن مختصي وزارة الزراعة توقعوا انخفاض أسعار الجميد في الأيام القادمة بعد الموجة المطرية التي تساعد في توفير غذاء الماعز المنتجة لهذه الألبان من الأعشاب والحشائش.
من جانب آخر، يؤثر التصدير على سوق هذه المنتوجات، نظراً للجودة التي يتمتع بها "الجميد الكركي"، والسمن المنتج في المحافظة الجنوبية، ويزداد التصدير إلى مناطق الخليج العربي وأميركا وأوروبا، مطرداً مع عودة المغتربين الأردنيين هناك في إجازة الصيف.