جفرا نيوز -
أكدت النقابة العامة لأصحاب المخابز أن المزاعم المتداولة عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن استخدام مواد أو صبغات غير مصرح بها في صناعة الخبز لا تستند إلى أي حقائق، معتبرة أنها حملة تستهدف النيل من سمعة قطاع المخابز والعاملين فيه.
وقالت النقابة، في بيان صادر عن مجلسها، إن جميع المخابز العاملة في المملكة تلتزم بالتشريعات والتعليمات والمواصفات الأردنية المعتمدة، وتضع سلامة الغذاء وصحة المستهلك في مقدمة أولوياتها، مشددة على أن إنتاج الخبز يتم وفق أعلى معايير الجودة والمسؤولية.
وأضافت أن قطاع المخابز الأردني شهد خلال السنوات الأخيرة تطورًا كبيرًا في تقنيات الإنتاج وأساليبه، ما عزز مكانته كأحد القطاعات المتقدمة في المنطقة، إلى جانب دوره الأساسي في دعم الأمن الغذائي وضمان توافر الخبز للمواطنين بشكل مستمر.
وأوضحت النقابة أن المؤسسة العامة للغذاء والدواء تعاملت مع ما أثير من ادعاءات، من خلال سحب عينات وإجراء الفحوصات المخبرية اللازمة، والتي لم تُظهر وجود أي مواد مخالفة أو غير مطابقة للمواصفات، مثمنةً الدور الرقابي الذي تؤديه المؤسسة في حماية المستهلك.
وجددت النقابة تأكيدها على دعمها الكامل للجهات الرقابية الرسمية، داعية إلى عدم الانسياق وراء المعلومات غير الموثقة أو إطلاق الاتهامات عبر وسائل التواصل الاجتماعي، لما قد تسببه من إضرار بثقة المواطنين والإساءة إلى سمعة القطاع.
وأكدت أن أصحاب المخابز في مختلف محافظات المملكة يواصلون أداء دورهم في توفير الخبز للمواطنين، مع الالتزام الكامل بالاشتراطات الصحية والفنية والمحافظة على جودة المنتج.
وفيما يتعلق بما أثير حول بعض أنواع خبز الحبوب الكاملة، أوضحت النقابة أن هذا المنتج يُصنع منذ سنوات وفق المواصفات القياسية الأردنية، مؤكدة دعمها لأي منتج غذائي يلتزم بالمعايير والقوانين المعمول بها.
وأعلنت النقابة أنها ستصدر خلال الفترة المقبلة بيانًا تفصيليًا يتضمن الحقائق العلمية والفنية المتعلقة بالموضوع مدعومة بالأدلة، كما كلفت فريقها القانوني باتخاذ الإجراءات اللازمة بحق كل من يثبت تورطه في نشر معلومات مضللة أو الإساءة إلى قطاع المخابز، مؤكدة أنها ستواصل الدفاع عن سمعة القطاع والعاملين فيه بكل الوسائل القانونية.