جفرا نيوز -
يُعدّ التمر من الأطعمة التقليدية الغنية بالعناصر الغذائية، وهو ليس مجرد مصدر طبيعي للسكر والطاقة، بل يحمل مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي تجعله خياراً ذكياً ضمن نظام غذائي متوازن. بفضل احتوائه على الألياف، الفيتامينات، المعادن ومضادات الأكسدة، يساهم التمر في دعم وظائف متعدّدة في الجسم.
مؤشر سكري منخفض
رغم طعمه الحلو واحتوائه على الفركتوز، يتميّز التمر بمؤشر سكري منخفض نسبياً، ما يعني أنه يسبب ارتفاعاً تدريجياً في مستويات السكر في الدم مقارنةً بالأطعمة عالية المؤشر السكري. لذلك يمكن إدراجه بكميات معتدلة ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري بعد استشارة الطبيب.
دعم صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار
يحتوي التمر على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL. تعمل هذه الألياف على الارتباط بالكوليسترول في الأمعاء والحدّ من امتصاصه في مجرى الدم، ما يساهم في تقليل تراكم الدهون في الشرايين وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
غني بمضادات الأكسدة
التمر مصدر مهم لمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، وهي جزيئات غير مستقرة قد تؤدي إلى التهابات وأمراض مزمنة. هذا الدور الوقائي يعزز الصحة العامة ويقلل من خطر الإصابة بعدد من الأمراض.
تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي
بفضل احتوائه على الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، يساعد التمر على تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما قد يساهم في دعم توازن الجهاز الهضمي وتقليل الالتهابات المعوية.
تعزيز البكتيريا النافعة في الأمعاء
يحتوي التمر على مركبات غذائية مهمة مثل الأحماض الأمينية والألياف التي تساعد في تقليل البكتيريا الضارة في الأمعاء وتعزيز نمو البكتيريا النافعة، ما يدعم صحة الجهاز الهضمي والمناعة.
تحسين عملية الأيض
يحتوي التمر على مجموعة من فيتامينات B مثل حمض البانتوثينيك، حمض الفوليك، والنياسين، وهي عناصر تلعب دوراً مهماً في تحسين عمليات الأيض داخل الجسم. هذه الفيتامينات تساعد في تحويل الطعام إلى طاقة، ما يقلل الشعور بالتعب والإرهاق.
المساعدة في إدارة الوزن
يساهم التمر في استقرار مستويات السكر في الدم عند تناوله باعتدال، ما قد يساعد في تقليل نوبات الجوع المفاجئة ودعم التحكم بالوزن ضمن نظام غذائي متوازن.
تنظيم ضغط الدم
يُعدّ البوتاسيوم الموجود في التمر عنصراً مهماً لتنظيم ضغط الدم، إذ يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد. كما أن البوتاسيوم ضروري للحفاظ على انتظام ضربات القلب.
الوقاية من فقر الدم
يحتوي التمر على نسبة جيدة من الحديد، وهو عنصر أساسي لإنتاج خلايا الدم الحمراء. ويساهم تناول التمر في تقليل خطر الإصابة بفقر الدم والتخفيف من أعراضه مثل التعب والضعف.
تقوية العظام
بفضل احتوائه على معادن مثل السيلينيوم والمنغنيز والنحاس، يساهم التمر في دعم صحة العظام والحفاظ على كثافتها، ما يساعد في الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام.
محاربة الالتهابات ودعم المناعة
تساعد المركبات المحتوية على الكبريت في التمر على دعم مقاومة الجسم لبعض أنواع الالتهابات والحساسية.