النسخة الكاملة
جفرا نيوز- فرح راضي الدرعاوي
اوضح نقيب أصحاب المخابز عبد الاله الحموي أن الطلب على مادة الخبز امس كان ضمن معدلاته الطبيعية فيما تضاعف الطلب مساء الاحد ليصل الى حوالي 16 مليون رغيف خبز مقارنة مع 8 ملايين في الايام الاخرى.
و بالنسبة الى مادة القطايف قال الحموي إن الطلب فاق كل التوقعات وكان التهافت على المادة مرتفع جدا قبيل ساعات المغرب وما بعدها.
وتوقع الحموي استمرار ارتفاع الطلب على مادتي الخبز والقطايف خلال اليومين المقبلين .
كما وتتوقع وزارة الصناعة والتجارة والتموين أن يعود الطلب للانخفاض مع اليوم الرابع لشهر رمضان، مشيرة الى أنّ الطلب في رمضان على الخبز عادة يتراجع.
وكانت وزارة الصناعة والتجارة والتموين خفضت بداية الشهر الحالي أسعار الطحين المدعوم المنتج من قبل المطاحن والمخصص لإنتاج الخبز بنسبة 6.5 %.
فيما حددت بالاتفاق مع نقابة أصحاب المخابز والحلويات سعر كيلو القطايف العادي لهذا العام بدينار بالحد الأعلى، وهو أقل من العام الماضي بعشرة قروش.
