ارتفاع متوقع على طلب الشوكولاته مع اقتراب عيد الفصح

جفرا نيوز- عمان- رجح عاملون في محال شوكولاته أن يرتفع الطلب على بعض الأصناف تزامنا مع اقتراب عيد الفصح. ويصادف عيد الفصح يوم 20 نيسان (إبريل) الحالي ويعرف بأسماء عديدة أخرى أشهرها عيد الفصح والبصخة، وهو أعظم الأعياد المسيحية وأكبرها. وقال أحد العاملين في محل شوكولاته، أنس مصباح "إن أغلب محال الشوكولاته تستعد لاستقبال عيد الفصح"، ويضيف "ان المحال تستعد لتجهيز أكبر كمية من الشوكولاته". ويتوقع مصباح أن يرتفع الطلب على الشوكولاته عشية عيد الفصح وبنسبة ارتفاع تبلغ 10 % عن الأيام العادية. ويلفت الى أنه يتم تصنيع أشكال متعددة من الشوكولاته وهي مختصة بهذا العيد ويرتفع الطلب عليها، ومنها ما هو على شكل البيض، والأرنب، والبط. وحول الأسعار؛ أكد مصباح أن أسعار الشوكولاته مستقرة ولم يطرأ عليها ارتفاع ويصل سعر كيلو الشوكولاته الى 42 دينارا، وذلك يعتمد على النوع وبلد المنشأ. وأكد عامل آخر في أحد محال الشوكولاته عمر عيسى، أن الطلب على الشوكولاته يرتفع خلال عيد الفصح بنسبة تتراوح بين 10 و15 %. وأوضح أن محال الشوكولاته تستعد لتوفير بعض الأصناف التي يرتفع الطلب عليها خلال عيد الفصح خاصة الشوكولاته المصنعة على شكل البيض. ولفت عيسى إلى أن سعر كيلو الشوكولاته يتراوح بين 20 و50 دينارا. وارتفعت مستوردات المملكة من مادة الكاكاو ومستحضراته بنسبة 7.8 % في الثلث الأول من العام 2013 مقارنة بالثلث الأول من العام 2012. وبحسب بيانات دائرة الإحصاءات العامة، فإن هذا المبلغ يمثل حجم مستوردات المملكة من مادة الكاكاو ومستحضراته، وهي شجرة صغيرة دائمة الخضرة يبلغ ارتفاعها من 4 إلى 8 أمتار وموطنها الأصلي أميركا الجنوبية وبذورها تستخدم في صناعة الكاكاو والشوكولاته. وقال عامل آخر في محل بيع الشوكولاته، سامي الحلو "إن أصحاب محال الشوكولاته عادة يعولون على المناسبات والأعياد لترتفع نسبة مبيعاتهم". ورجح أن يرتفع الطلب مع قرب عيد الفصح بنسبة 10 %. وأضاف الحلو أن الأسعار تعد مناسبة لجميع الفئات وهي تختلف حسب طلب الزبون، فمنهم من يطلب أطباقا باهظة الثمن من الشوكولاته، ومنهم من يطلب أطباقاً معتدلة الثمن لتلبية حاجتهم في العيد. وبلغت مستوردات المملكة في شهر نيسان (إبريل) الماضي 3.125 مليون دينار مقارنة مع 3.466 مليون دينار في الفترة نفسها من العام 2012. وعلى صعيد صادرات المملكة من مادة الكاكاو ومستحضراته، فانخفضت في الثلث الأول من العام 2013 بنسبة 38.5 % مقارنة بالثلث الأول من العام 2012. وبلغت صادرات المملكة من الكاكاو ومستحضراته 910.3 ألف دينار في الثلث الأول من العام 2013 مقارنة مع 1.48 مليون دينار بالفترة نفسها من العام 2012. فيما انخفضت الصادرات من الكاكاو في شهر نيسان (إبريل) 2013 بنسبة 32 % لتبلغ 242.6 ألف دينار مقارنة مع 356.4 ألف دينار في شهر نيسان (إبريل) من العام 2012.