تم عقد اجتماع تنسيقي في وزارة الصناعة والتجارة والتموين / وحدة الرقابة والتفتيش على الأنشطة الاقتصادية، برئاسة المهندس محمد الخالدي، وبمشاركة كل من م. مأمون الصياحين – رئيس وحدة المنشآت السياحية في المؤسسة العامة للغذاء والدواء، وم. رأفت الحلاقي – المؤسسة العامة للغذاء والدواء، وم. محمد المنها – المدير الفني في جمعية المطاعم السياحية الأردنية، والسيد رعد العبادي – رئيس قسم الرقابة في وزارة السياحة والآثار، وم. خلود خدام الجامع – مساعد مدير وحدة الرقابة والتفتيش على الأنشطة الاقتصادية.

وجاء الاجتماع لمتابعة مخرجات الجلسة الحوارية مع قطاع المطاعم السياحية، وتعزيز كفاءة العمل الرقابي وتكامل الأدوار بين الجهات المعنية. حيث تم خلاله الاتفاق على تنظيم ورشة عمل توعوية تستهدف المطاعم والفنادق السياحية حول تطبيق ممارسات التصنيع الجيد (GMP)، بما يسهم في رفع مستوى السلامة الغذائية وجودة المنتج السياحي.

كما تم مناقشة آليات اعتماد مدد صلاحية المواد الغذائية وتوحيد المرجعيات ذات العلاقة، إضافة إلى استعراض الدليل الإرشادي للمطاعم السياحية الذي يجري العمل على إعداده، والتأكيد على أهمية تعزيز الشراكة بين القطاعين العام والخاص، بما يساهم في تطوير منظومة الرقابة ورفع مستوى الالتزام وجودة الخدمات في القطاع السياحي.