جفرا نيوز - تعزيزا للجوانب التطبيقية والعملية بقسم تكنولوجيا التغذية العلاجية والحمية في كلية العلوم الطبية المساندة، زار مجموعة من طلبة القسم، الاربعاء 10/1/2024، الاكاديمية الملكية لفنون الطهي.

ورافق الطلبة المسجلين لمساق اعداد وتحضير الاطعمة الاستاذ الدكتور رضوان عجو والدكتورة وصال الراعي والدكتورة ثناء الجرايدة والمهندسة رزان رحاحلة.

وتضمنت الزيارة الإطلاع على التجهيزات والاجراءات التي تتم لتحضير وتجهيز الاغذية، بالاضافة لجولة ميدانية على اقسام ومطابخ الاكاديمية.

وقدم رئيس قسم التغذية العلاجية شكره للاكاديمية الملكية لفنون الطهي على حسن استقبالهم وجهودهم في انجاح هذه الزيارة العلمية وافادة الطلبة بالمعلومات الغذائية المرتبطة بدراستهم.

وأكدت عميد كلية العلوم الطبية المساندة الدكتورة كوثر عماوي اهمية الزيارات العلمية الميدانية لربط الجانب الاكاديمي النظري بالعملي، والاطلاع على الخطوات التطبيقية للتصنيع واعداد وتحضير الاغذية لطلبة قسم تكنولوجيا التغذية العلاجية.