عقدت جمعية المطاعم السياحية الأردنية وبالتعاون مع مشروع إعادة التدوير في الأردن الممول من الوكالة الامريكية للتنمية الدولية ورشة تدريبية وعلى مدى يومين في مدينة عمان بهدف تطوير وتعزيز مهارات المشاركين من المطاعم السياحية في مجال تطبيق إعادة التدوير وتقليل انتاج النفايات في المطاعم السياحية المختلفة.

شهدت الورشة مشاركة خبير متخصص في المجال، حيث تم تقديم محاضرات تفاعلية وجلسات عمل عميقة تتيح للمشاركين الفرصة لاكتساب المعرفة والمهارات الجديدة. تناولت الورشة مواضيع متنوعة شملت التعريف بالقوانين ذات الصلة وإعادة التدوير بالإضافة الى التدريب على اعداد خطة لادارة النفايات واعداد الفرص اللازمة لخفض وإعادة استخدام وإعادة تدوير النفايات ، و عقد جلسة تفاعلية تم خلالها التشبيك ما بين المطاعم الحاضرة ومقدمي خدمات إعادة التدوير.

وقام عدد من المشاركين أيضا بسرد قصص النجاح في هذا المجال حيث تلقوا تقييمات فورية من قبل الخبير ،كما اتاحت الورشة أيضًا فرصة للتواصل والتعارف بين المشاركين وبناء شبكات اجتماعية مهنية قوية.

وفي النهاية أعرب المشاركين عن رضاهم التام عن جودة الورشة ومضمونها، مشيدين بجهود الجمعية ومشروع إعادة التدوير والخبير في تقديم تجربة تدريبية مميزة.

وبينت مدير عام الجمعية الانسة اليانا جعنيني ولما لهذامن الموضوع من اهمية، بان الجمعية مع مشروع إعادة التدوير في الاردن ستقوم بعقد المزيد من الورش التدريبية بهدف دعم وتنمية قدرات عدد من الموظفين من خلال تدريب مدربين لضمان الاستمرارية ونقل المعرفة والمهارات لباقي قطاع المطاعم السياحية وتعزيز التنمية المهنية وتحسين جودة العمل في مجال إعادة التدوير في المطاعم السياحية.