جفر نيوز - اغلقت المؤسسة العامة للغذاء والدواء امس مطعما في اربد لارتكابه مخالفات حرجة واوقفت ثلاثة مطاعم اخرى عن العمل لمخالفتها الشروط الصحية بحسب مديرها العام الدكتور هايل عبيدات. وقال ان المطعم الذي تم اغلاقه وتحويل صاحبه للقضاء في اربد امس اظهر كشف المفتشين عليه ارتكابه مخالفات حرجة تتمثل في اعادة تذويب وتجميد المواد الغذائية (الدجاج). وعن المطاعم الثلاثة الاخرى التي تم اتخاذ قرار بايقافها عن العمل قال عبيدات ان السبب يعود الى مخالفات متعددة منها تغير في الوان المواد التي تحضر لاعداد الطعام وانبعاث روائح كريهة من المواد الغذائية والاولية (لحوم ودجاج) والسلطات والمايونيز وغيرها فضلا عن كونها مواد غير صالحة للاستهلاك البشري . واوضح ان فرق التفتيش تحفظت على تلك المواد ومن ثم اتلافها والطلب من تلك المطاعم تصويب ومعالجة السلبيات فيها حتى يسمح لها باعادة العمل . واوضح عبيدات ان فرق التفتيش نفذت على مدى اسبوع 34 زيارة لمصانع غذائية و 239 مؤسسة تداول بالغذاء (مطاعم ، سوبر ماركت وغيرها) وتم توجيه خمسة انذارات لمصانع لمخالفتها شروط الصحة العامة. وتابع ان المؤسسة حررت 152 إنذارا لمؤسسات تتعامل بالتداول الغذائي وحولت 47 للقضاء لمخالفة الشروط الصحية العامة وظهور عينات من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك البشري .