الزراعة حول فيديو متداول .. لا هرمونات في البطيخ
جفرا نيوز- اصدرت وزارة الزراعة بيانا حول الفيديو المتداول والذي يتحدث عن وجود هرمونات في البطيخ وهنا تؤكد انه وبعد متابعة ماورد في هذا الفيديوا ان إجراء الفحص السريع rapìd test لقياس مستوى النيتريت في المنتجات الغذائية تم تطويرها لخدمة الاشخاص الذين يعانون من مشكلات صحية بمستوى هذه المادة في الدم أو من مشاكل النقرص ولكن هذا الفحص لا يستخدم لتحديد صلاحية المنتجات الغذائية بشكل عام والزراعية بشكل خاص وهذه المادة تدخل في معظم الصناعات الغذائية واللحوم المصنعة والمعلبات
كما توجد بشكل طبيعي في معظم المنتجات الزراعية خاصة الحشائش والخضار وبمستويات مختلفه كما توجد في الفواكه والبطيخ كمكون طبيعي في هذه المواد ولا يمكن أن يخلو منها اي منتج اما بخصوص القراءات الموجودة على هذه الأجهزة فهي تعتمد على بيانات الشركة الصانعة وهي لا تأخذ بعين الاعتبار الاصناف المختلفة من كل نوع وهي بالعشرات وحيث تتفاوت نسبة النيتريت بينها وكذلك تختلف القراءات حسب درجة النضج والتي تكون أعلى في المراحل السابقه لوصول المنتج للنضج التسويقي وهذا لم يكن جليا في العينة التي تم فحصها في الفيديو المنشور واخيرا لا يوجد أي قوائم في دستور الغذاء الدولي أو منظمة الصحة العالمية لنسب او مستويات النيتريت في السلع الزراعية المختلفة
وعلى ذلك فأن كل ما ورد في الفيديوا المتداول عار عن الصحه كون الفحص الذي اجري لا علاقه له بالهرمونات وهنا تؤكد الوزارة على سلامة وجودة المنتج الاردني وخاصة البطيخ حيث تقوم الوزارة بتسجيل كافة أنواع الأسمدة ومنظمات النمو والتي تستخدم في دول العالم كما تحظر استخدام اي صنف له أضرار بيئية أو صحية وتحت طائلة المسؤولية وتتمنى عدم تداول هذا الفيديو .