الكستناء في الاردن للاغنياء "فقط" لارتفاع أسعارها..ومصادر في الزراعة توضح لـ"جفرا" اسباب ضعف جودة بعضها

جفرا نيوز - رزان عبدالهادي 
كشفت ارقام احصائية انه تم استيراد 437 طن من الكستناء من قبل وزارة الزراعة في شهر تشرين ثاني الماضي حتى يستهلكها الاردنيون في موسم الشتاء الحالي.

ووفق إحصائيات حديثة لوزارة الزراعة مع دخول فصل الشتاء فقد كان الاستيراد يتركز من ثلاث دول هي الصين ب ١٦٣ طن ، تركيا ب ٢٣ طن ، لبنان ب ٢٥٠ طن ، واليونان بطن واحد فقط.

بالمقابل فان زبائن "الكستناء" هم من الطبقة الغنية والمقتدرين حيث يصل سعر الكستناء من 4 الى 6 دنانير للكيلو الواحد للانواع الجيدة رغم انها مادة غذائية يُحبذها الكثيرون لانها من طقوس فصل الشتاء ، نتيجة لمذاقها الطيب ، حيث يتم شوائها ، ويمكن اعتبار ذلك من "الطقوس الشتوية" الرائجة في الأردن.

من جانب اخر ، اكدت مصادر في وزارة الزراعة ل"جفرا نيوز" انه لم تنجح زراعة الكستناء في الأردن لغايات الانتاج والاستهلاك.

وعن أسباب عدم نجاحها ، أوضحت المصادر أن ذلك يعود إلى تدني معدل الأمطار مقارنة باحتياجات ومتطلبات الشجرة البيئية ، حيث تحتاج إلى معدل أمطار عالي وهذا لا يتناسب مع متطلبات "الكستناء" ، وإن نجحت تكون ضعيفة.

وردا على الشكاوى التي تصل حول بعض انواع الكستناء من حديث المذاق والجودة ، قالت المصادر ان جميع المستوردات الزراعية التي تدخل للسوق الاردنية يتم استيرادها من نوع "اكسترا" بمعنى الصنف الممتاز ، وبما فيها الكستناء.

واضافت المصادر ان ضعف جودة بعضها يعود لسبب انه لم يتمكن بعض التجار المستوردين لها من بيعها بأكملها ، الامر الذي دفع بهم الى تخزينها بظروف سيئة وغير سليمة ، ليعودوا خلال الموسم الحالي ببيعها الى تجار التجزئة والباعة المتجولين بحالة لا تصلح للاستهلاك البشري .