جفرا نيوز - قال مدير دائرة الرقابة الصحية والمهنية في أمانة عمان الكبرى خالد الحنيطي الخميس، إن بائعي مشروبات "رمضانية" على الطرقات غير حاصلين على تراخيص قانونية وصحية تمكنهم من بيع منتجاتهم.
وحذر الحنيطي من "شراء عصائر ومشروبات رمضانية يعرضها بائعون متجولون، لتعرضها لأشعة الشمس لفترات زمنية طويلة تؤدي إلى تلفها وتسمم متلقيها"، لافتاً إلى أن غالبية هذه المنتجات "غير صحية لأن مكوناتها ذات مصدر مجهول".
وأوضح الحنيطي أن "الأمانة منحت تراخيص قانونية وصحية لبيع العصائر الرمضانية، لمجمعات تجارية ومخابز ومحلات عصائر مرخصة، بهدف مراقبتهم وفحص منتجاتهم للتأكد من صلاحيتها وسلامتها للاستهلاك البشري".
وأشار إلى أن "كوادر الأمانة أوقفت خلال أول يومين من شهر رمضان 12 مطعما ومحلا تجاريا عن تقديم العصير رغم حصولهم على تراخيص تخولهم بيع العصائر وذلك لمخالفتهم شروط الصحة العامة".
وبين ان "فرق وكوادر الأمانة تقوم بشكل دوري بالكشف على المطاعم والمخابز والمحلات المرخصة قانونيا لتقديم العصائر الرمضانية، واخذ عينات وفحصها مخبريا، للتأكد من صلاحيتها وخلوها من اي منكهات او صبغات او إضافات صناعية او كيماوية مسرطنة تضر بالصحة العامة."
وأكد الحنيطي أن "فحص العصائر يجري بطريقة مخبرية لمعرفة مصدر المياه المستخدم في تحضيرها".
وبحسب الحنيطي فإن "كوادر الأمانة وبالتعاون والتنسيق مع الشرطة البيئية ضبطوا خلال اليومين الماضيين 16 بائع عصير متجول في عمان وجرى تحويلهم للقضاء لإجراء المقتضى القانوني بحقهم وذلك لمخالفتهم شروط الصحة العامة والبيع العشوائي على الطرقات دون تصاريح قانونية".
وأشار الحنيطي الى انه "تم إتلاف جميع كميات العصائر من الباعة المتجولين المضبوطين والتي تقدر بحوالي 400 لتر، مؤكدا عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري نتيجة تعرضها لاشعة الشمس المباشرة واحتواء بعضها على حشرات.
"وقال إنه " تم تحرير 50 مخالفة لمطاعم ومحلات تجارية في اليومين الماضيين لقيامها ببيع عصائر رمضانية، دون تصاريح قانونية تخولهم ذلك."
المملكة