جفرا نيوز : رزان عبدالهادي
أصبح ( الجميد الكركي) يتصدر هدايا عيد الأم حيث يتم تصنعيه بدلا عن الشوكلاتة من قبل سيدات ريفيات تم وضعه بعلب مميزة ويصل ثمنة في حده الأعلى الى 50 دينار.
وبينما يواصل أسعار الجميد الكركي ارتفاعه ؛ فبلغ سعر الرطل الواحد (3 كغم) نحو( 33 )ديناراً، متجاوزا بذلك سعر غرام الذهب عيار( 24) البالغ سعره 27 ديناراً.
وتشتهر الكرك بصناعة الجميد الذي ينتج غالبا في المنازل من حليب النعاج، أو حليب الماعز، أو ما يسميه الكركيون بالسمار.
وبينما هناك طلباً متزايداً على الجميد الكركي لجودته العالية، ومذاقه الطيب"فالنعاج والماعز في الكرك تتغذى على أعشاب طبيعية ذات نوعية ممتازة، ومتوافرة بكثرة في الكرك، فيما يوجد بعضها في مراعي الكرك فقط ومنها القرطم، البلان والشيح."
وتتحدث هيام السيايدة عن فكرة" نبتة شيحان" من خلال المعرض الذي افتتح اليوم حيث قالت أن الفكرة قامت عليها سيدات ناشطات عن جلب الجميد الكركي الذي قمن بصنعه وتحضيره خصيصا لعيد الأم و تزيين الموائد حيث قامت السيدات بتصنيع العلب على تكلفتهن الخاصة ووفق إمكانياتهن البسيطة ، الا انه و على رغم من بساطة الأدوات المستخدمة حاولن الخروج عن المألوف و التقليدي و خرجن بأفكار جديدة .
و أَضافت السيايدة أن سعر هذه العلب لا يتجاوز الـ (50) دينار و أنها تتراوح بين أحجار جميد كركي و سمن ، و أنها و السيدات لديهن المزيد من الأفكار غير التقليدية للمناسبات القادمة و أقربهن في شهر رمضان القادم ، و أن كل قرش ستجنيه السيدات سيكون بمثابة دعم لهن ليقمن بتحسين جودة أداوتهن المستخدمة مستقبلا.   فريق المبادرة مشارك بالمعرض الأول لمركز جذور لإحياء التراث معرض "كرامة وطن" المنعقد في فندق "هوليدي إن عمان" و ذلك ليومي 13 و 14 من الشهر الحالي و المعرض تحت رعاية رئيس الوزراء عمر الرزاز و على هامش مؤتمر كيف تحقق رؤى جلالة الملك عبدالله الثاني.   وروت صاحبة المبادرة أنها تعنى بتنمية المرأة الريفية و تنشيط عمل الشباب والشابات بمشاريع خاصة بهم بظل البطالة و فرص الشباب و الشابات الضئيلة بالعثور على وظائف تناسب احتياجاتهم و قالت أن الفريق خرج بأفكار جديدة غير تقليدية تعنى بهدايا يوم الأم أو بأفكار هدايا مستقبلية للجميع و عليه تقوم الفكرة على علب مزينة و مميزة بألوان مختلفة و بأشكال متعددة كعلب الشوكولاتة الا أن ما بداخل هذه العلب أحجار جميد كركي 100 في المئة.   واضافت انه يصادف يوم 21 من الشهر الحالي يوم الأم و عليه تتوالى هذه الفترة فعاليات و "بازارات" متعددة يقبل عليها الزبائن لاختيار الهدية المناسبة التي تليق بالأم و باتت الخيارات كثيرة و لم تعد تقتصر على هدايا معينة و حسب و عليه صار التنافس أصعب و البقاء بالسوق و القدرة على المنافسة باتت لمن يفكر خارج الصندوق و يقدر دوما على مواكبة اخر و أجدد الصيحات و يخرج دوما بالجديد.